羊排火锅的家常做法,羊排火锅的家常做法窍门
作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 03:09:06 评论数:
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本文目录
烧鸭子可以放黄豆酱吗
可以的黄豆黄豆 ,用料
鸭肉1000g
姜 ,烧鸭烧鸭视频蒜适量
黄豆酱1/4瓶
白酒 ,家常家常冰糖少量
水适量
黄豆酱焖鸭的做法做法做法
将鸭肉洗净,沥干水分,黄豆黄豆并切成块 。烧鸭烧鸭视频
用小碗,家常家常冰糖,做法做法黄豆酱,黄豆黄豆水以1:3:5的烧鸭烧鸭视频比例调成汁 。并且把冰糖搅融 。家常家常
蒜头和姜切成小块 ,待用
热锅下油 ,放入姜蒜翻炒,并放入鸭肉翻炒成一阵,适当放入几滴白酒。
翻炒后倒入先前调好的黄豆酱料 ,并放入适当的水直至基本淹没鸭肉。盖上锅盖 ,用小火焖 ,过程中适时开盖翻炒一下。
水焖干后 ,起锅 。这样就有香喷喷的鸭肉吃咯~~步骤非常简单,又非常美味 !
黄豆炒鸭子做法湖南怀化
首先黄豆要泡发,鸭肉先抄水,然后再锅里放点油,不用太多,鸭肉本身就有油,一直炒到金黄色,然后放调味的,再放水没过鸭肉,最后把泡发好的黄豆放入一起煮,煮至鸭肉软了,大火收汁就行了,一道简单的黄豆炒鸭子就做好了 。
取锅烧热放茶油烧热,先将鸭头,鸭腿,鸭脚下锅炸黄,接着将其它鸭肉一起下锅炸成焦黄,放料酒,生抽,干辣椒,生姜等调料下锅,加入啤酒一瓶焖制,大火烧开10分钟,加入毛豆和红辣椒焖制。
鸭子炖黄豆怎么做
主料 :鸭肉700克,黄豆200克
辅料:姜8片 ,葱2棵,干辣椒4个,八角2个,桂皮2片,香叶4片,豆瓣酱1勺,生抽2勺 ,老抽1勺 ,盐1克 ,鸡精1克
做法:1.黄豆提前一晚在清水中充分泡发。
2.将鸭肉斩成块,放入锅中,加葱结 、姜片 、香叶、红花椒煮两分钟。
3.煮好的鸭肉冲去浮沫,沥干水份备用 。
4.准备辅料 :姜切片、干辣椒切段 、八角2个、桂皮2片、香叶4片、香辣酱一勺 。
5.起锅 ,锅内热油 ,下姜片小火炒香 ,下鸭肉小火煸炒至微黄 ,再下步骤4中的辅料炒香 。
6.再加豆瓣酱 ,适量生抽、老抽炒入味上色 。
7.将鸭肉、泡发的黄豆转入砂锅,一次性加适量清水煮沸 ,转小火上盖焖30分钟 。
8.最后调入少许盐和鸡精即可 。
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。