羊排火锅的家常做法,羊排火锅的家常做法窍门

作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 03:09:06 评论数:

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本文目录

  1. 烧鸭子可以放黄豆酱吗
  2. 黄豆炒鸭子做法湖南怀化
  3. 鸭子炖黄豆怎么做

烧鸭子可以放黄豆酱吗

可以的黄豆黄豆 ,用料

鸭肉1000g

姜 ,烧鸭烧鸭视频蒜适量

黄豆酱1/4瓶

白酒 ,家常家常冰糖少量

水适量

黄豆酱焖鸭的做法做法做法

将鸭肉洗净,沥干水分,黄豆黄豆并切成块  。烧鸭烧鸭视频

用小碗,家常家常冰糖,做法做法黄豆酱 ,黄豆黄豆水以1:3:5的烧鸭烧鸭视频比例调成汁 。并且把冰糖搅融 。家常家常

蒜头和姜切成小块 ,待用

热锅下油 ,放入姜蒜翻炒,并放入鸭肉翻炒成一阵 ,适当放入几滴白酒。

翻炒后倒入先前调好的黄豆酱料 ,并放入适当的水直至基本淹没鸭肉。盖上锅盖 ,用小火焖,过程中适时开盖翻炒一下。

水焖干后 ,起锅 。这样就有香喷喷的鸭肉吃咯~~步骤非常简单 ,又非常美味 !

黄豆炒鸭子做法湖南怀化

首先黄豆要泡发,鸭肉先抄水,然后再锅里放点油,不用太多,鸭肉本身就有油,一直炒到金黄色,然后放调味的,再放水没过鸭肉,最后把泡发好的黄豆放入一起煮,煮至鸭肉软了,大火收汁就行了,一道简单的黄豆炒鸭子就做好了 。

取锅烧热放茶油烧热,先将鸭头,鸭腿,鸭脚下锅炸黄,接着将其它鸭肉一起下锅炸成焦黄,放料酒,生抽,干辣椒,生姜等调料下锅,加入啤酒一瓶焖制,大火烧开10分钟,加入毛豆和红辣椒焖制。

鸭子炖黄豆怎么做

主料 :鸭肉700克,黄豆200克

辅料:姜8片  ,葱2棵,干辣椒4个,八角2个 ,桂皮2片 ,香叶4片,豆瓣酱1勺,生抽2勺  ,老抽1勺,盐1克 ,鸡精1克

做法:1.黄豆提前一晚在清水中充分泡发。

2.将鸭肉斩成块,放入锅中,加葱结 、姜片 、香叶、红花椒煮两分钟 。

3.煮好的鸭肉冲去浮沫,沥干水份备用 。

4.准备辅料 :姜切片 、干辣椒切段 、八角2个、桂皮2片、香叶4片、香辣酱一勺 。

5.起锅 ,锅内热油  ,下姜片小火炒香 ,下鸭肉小火煸炒至微黄 ,再下步骤4中的辅料炒香 。

6.再加豆瓣酱 ,适量生抽、老抽炒入味上色 。

7.将鸭肉、泡发的黄豆转入砂锅,一次性加适量清水煮沸 ,转小火上盖焖30分钟 。

8.最后调入少许盐和鸡精即可 。

OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。